Storfeleverkapsler eller organkapsler – hva er forskjellen?

Rene storfeleverkapsler inneholder bare lever fra storfe. Organkapsler kombinerer flere organer, ofte fra flere dyr. Carnis Organmix er organkapsler med lever fra kylling, hjort, svin og storfe, i tillegg til hjerte, nyre og lunge.

Begge typene hører til kategorien leverkapsler. Forskjellen ligger i hva som står i ingredienslisten. I denne guiden går vi gjennom hva hver type er, hvordan de skiller seg fra hverandre, og hva du kan se etter når du leser en ingrediensliste.

Hva er storfeleverkapsler?

Storfeleverkapsler er et kosttilskudd der tørket lever fra storfe er fylt i kapsler. Rene storfeleverkapsler har ett organ fra ett dyr. I tillegg til leveren består produktet av selve kapselen.

Fordi det bare er én ingrediens i fyllet, er ingredienslisten kort. Du ser raskt hvilket dyr leveren kommer fra. Det som skiller ulike rene storfeleverkapsler fra hverandre, er derfor ofte opprinnelse, kapselmateriale, kapselstørrelse og om produktet har tilsetningsstoffer.

Ordet «leverkapsler» er samlebetegnelsen for kapsler med lever. Rene storfeleverkapsler er én av to hovedtyper i denne kategorien.

Hva er organkapsler?

Organkapsler er også et kosttilskudd i kapsler, men fyllet består av flere organer. Det kan for eksempel være lever, hjerte, nyre og lunge. Ofte kommer organene fra flere dyrearter.

Når et produkt inneholder flere organer og flere dyr, blir ingredienslisten lengre. Da er det nyttig at produsenten oppgir hvor stor andel hver del utgjør. Uten prosenter vet du hvilke ingredienser som er med, men ikke hvor mye det er av hver.

Organkapsler kan inneholde lever, og de hører derfor til samme kategori som leverkapsler. Forskjellen er at lever bare er én av flere ingredienser.

Rene storfeleverkapsler eller organkapsler?

Tabellen viser forskjellen mellom rene storfeleverkapsler og Carnis Organmix. Den sier noe om sammensetningen, ikke om hvilken type som passer best for deg. Begge er kosttilskudd i kapsler, og begge inneholder storfelever.

	Rene storfeleverkapsler	Carnis Organmix
Dyrearter	1 (storfe)	4 (kylling, hjort, svin og storfe)
Organer	Lever	Lever, hjerte, nyre og lunge
Andel fra storfe	100 %	10,6 %

Rene storfeleverkapsler består av lever fra ett dyr. Organmix består av lever, hjerte, nyre og lunge fra fire dyrearter. Storfe utgjør 10,6 % av Organmix. Hovedtyngden er kylling, hjort og svin.

Slik leser du ingredienslisten

Ingredienslisten er det beste stedet å begynne når du sammenligner leverkapsler. Her er fem ting du kan se etter.

Dyr og organer

Se hvilke dyr som er brukt, og hvilke organer som er med fra hvert dyr. Står det bare «lever», er det et produkt med ett organ. Står det flere organer, som hjerte, nyre og lunge, er det organkapsler. Sjekk også om det står hvilket dyr hvert organ kommer fra.

Andel i prosent

Når et produkt har flere ingredienser, viser prosentene hvor mye hver del utgjør. Prosentene gjør det lettere å se hva som er hovedtyngden i produktet, og hva som bare utgjør en liten del. Legger du sammen prosentene, ser du hvordan hele fyllet er fordelt.

Opprinnelse

Se etter hvor produktet kommer fra, og hvor det er produsert. Dette står ofte som opprinnelse og produksjonsland. De to kan være ulike, så det er nyttig når begge er oppgitt.

Kapselmateriale

Kapselen er en del av produktet. Se hva kapselen er laget av, og om det står hvilket dyr eventuell gelatin kommer fra.

Tilsetningsstoffer

Sjekk om produktet har tilsetningsstoffer, og i så fall hvilke. Står det ingen tilsetningsstoffer i listen, består produktet bare av ingrediensene som er oppgitt og kapselen.

Slik er Carnis Organmix satt sammen

Carnis Organmix er organkapsler. Under ser du hele ingredienslisten, med prosenter, og de viktigste opplysningene om produktet.

Ingredienser: Økologisk kyllinglever og -hjerte (48,4 %), hjortelever, -hjerte, -nyrer og -lunger (28,4 %), frittgående svinelever og -hjerte (12,6 %), storfelever, -hjerte og -nyrer (10,6 %). Kapsel: gelatin (storfe).

• Innhold: 120 kapsler à 400 mg
• Anbefalt dagsdose: 4–6 kapsler. Én krukke varer 20–30 dager.
• Opprinnelse: Norge
• Produksjonsland: Norge
• Tilsetningsstoffer: Ingen

Anbefalt døgndose bør ikke overskrides. Kosttilskudd bør ikke erstatte et variert kosthold. Oppbevares utilgjengelig for små barn.

Bruker du de fem punktene fra forrige del på Organmix, ser det slik ut:

• Dyr og organer: kylling, hjort, svin og storfe. Lever og hjerte fra alle fire, nyrer fra hjort og storfe, og lunger fra hjort.
• Andel i prosent: kylling 48,4 %, hjort 28,4 %, svin 12,6 % og storfe 10,6 %.
• Opprinnelse: Norge. Produksjonsland er også Norge.
• Kapselmateriale: gelatin fra storfe.
• Tilsetningsstoffer: ingen.

Spørsmål og svar

Er Organmix storfeleverkapsler?

Organmix inneholder storfelever, -hjerte og -nyre (til sammen 10,6 %), men er ikke rene storfeleverkapsler. Hovedtyngden er lever og hjerte fra kylling, hjort og svin. Se full ingrediensliste med prosenter over.

Hva er forskjellen på leverkapsler og organkapsler?

Leverkapsler inneholder lever. Organkapsler inneholder flere organer. Organmix har lever fra fire dyr og i tillegg hjerte, nyre og lunge – derfor kaller vi det organkapsler. Se alle leverkapsler.

Hvor lenge varer en krukke?

En krukke har 120 kapsler. Med anbefalt dagsdose på 4–6 kapsler varer den i 20–30 dager.

Hvor kommer Organmix fra?

Organmix har opprinnelse i Norge og er produsert i Norge.

Vil du se produktet, finner du det her: Carnis Organmix organkapsler. Du kan også se alle leverkapsler fra Carnis.